Ces astuces pour peser ses ingrédients sans balance de cuisine | TF1 Info

LCI - 09/05
[VIDÉO] Peser la farine ou les pâtes sans balance de cuisine vous semble impossible ? Pas de panique, il existe des astuces simples pour doser correctement ! Si le lait et l’eau ont le même dosage, c’est un peu différent pour l’huile qui, elle, est plus légère. Si vous n’optez pas pour les sachets de riz lors de vos courses, vous pouvez vous servir d’un verre ou d’un pot de yaourt pour être plus précis. - Ces astuces pour peser ses ingrédients sans balance de cuisine (Dans mon assiette).

  • Peser la farine ou les pâtes sans balance de cuisine vous semble impossible ? Pas de panique, il existe des astuces simples pour doser correctement !
  • Si le lait et l’eau ont le même dosage, c’est un peu différent pour l’huile qui, elle, est plus légère.
  • Si vous n’optez pas pour les sachets de riz lors de vos courses, vous pouvez vous servir d’un verre ou d’un pot de yaourt pour être plus précis.

En cuisine ou en pâtisserie, l’utilisation d’une balance pour peser ses aliments est indispensable pour réussir ses recettes. Et si vous faites partie des personnes qui ne possèdent pas de balan...
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